פיסטוק טבעי עם קליפה ½ ק״ג

הפיסטוק גדל כגרעין של פרי הפיסטוק, וכאשר מתייבש הפרי נותר
הגרעין עם קליפה קשה, ועובר קלייה בסיסית שמאפשרת הפרדה קלה
של הקליפה וטעם עשיר. הפיסטוק מקבל את צבעו הירוק כתוצאה
מפיגמנט הכלורופיל הטבעי המצוי בו. הכלורופיל ידוע כמנקה רעלים
ומתכות כבדות מהגוף.
גרעין הפיסטוק תורם להורדת הכולסטרול הרע ולהעלאת הכולסטרול
הטוב תוך זמן קצר ויכול לשפר משמעותית את הבריאות. עשיר בנוגדי
חמצון ובוויטמין E ו-A השומרים על בריאות כלי הדם ומפחיתים את
הסיכון לחלות במחלות לב.
מחקרים הראו שהזרחן בפיסטוקים יכול לעזור במניעת סוכרת מסוג 2 ,
ומסייע נגד רגישות לגלוקוז.