אגוזי מלך מקולפים נחשבים למקור מצוין של חומצות שומן בריאותיות, חלבונים, וויטמינים, ומינרלים.
- ערכים תזונתיים: אגוזי המלך מכילים כמויות רבות של חומצות שומן הכולל חומצה אלפא-לינולנית, אומגה-3, ואומגה-6. הם גם מקור מצוין לחלבון, וויטמין E, ומינרלים כגון נחושת, מגנזיום, וסלניום.
- בריאות הלב: חומצות השומן באגוזי המלך יכולות לסייע לשיפור בריאות הלב על ידי ירידה ברמות הכולסטרול הרע והגברת הכולסטרול הטוב.
- סוכרת ומטבוליזם: יש לאגוזי המלך פוטנציאל לסייע בניהול רמות הסוכר בדם ובמטבוליזם, ולכן הם עשויים להיות חלק מתזונה בריאה עבור אלה הנמצאים בסיכון לסוכרת סוג 2 או מחלות מטבוליות אחרות.
- מניעת דלקות: האנטי אוקסידנטים והחומצות השומן הבריאותיות הנמצאים באגוזי המלך מסייעים במניעת דלקות בגוף.
- תזונת עור: ויטמין E וחומצות השומן באגוזי המלך מעולים למראה העור ולמניעת יובש.
- כמות צריכה מומלצת: בערך כ-28 גרם, מנה אידיאלית ובריאה.
- קלוריות: אכילת אגוזי המלך בריאה וחיונית, עם זאת אגוזי מלך עשירים בקלוריות ועשויים לגרום לעלייה במשקל באכילת כמות מופרזת.
רמי אליהו –
אגוזי מלך פרימיום!! לא ציפיתי, אני מזמין באינטרנט הרבה כאלה לא קבלתי אף פעם. מומלץ
שחר –
אגוזי מלך מעולים